Quel est votre besoin réel en protéines ?
Les protéines sont l'un des trois grands nutriments, avec les glucides et les lipides. Elles servent à construire et réparer les tissus, notamment les muscles, et jouent un rôle clé dans de nombreuses fonctions du corps. Mais le besoin en protéines n'est pas le même pour tout le monde : il dépend surtout de votre poids et de votre niveau d'activité physique.
Pour une personne sédentaire, le besoin tourne autour de 0,8 gramme de protéines par kilo de poids corporel et par jour. Pour quelqu'un de sportif, et plus encore pour une personne cherchant à développer sa masse musculaire, ce besoin augmente nettement, jusqu'à environ 2 grammes par kilo. Cet outil applique le bon coefficient selon votre profil.
Pourquoi répartir sur la journée
Le corps assimile mieux les protéines quand elles sont réparties sur plusieurs repas plutôt que concentrées en une fois. C'est pourquoi l'outil vous indique aussi une quantité par repas. Viser un apport régulier tout au long de la journée favorise une meilleure utilisation des protéines par l'organisme.
Des sources variées
Les protéines se trouvent dans la viande, le poisson, les œufs, les produits laitiers, mais aussi dans les légumineuses, le tofu et certaines céréales. Varier les sources, animales et végétales, permet de couvrir ses besoins tout en équilibrant son alimentation.
À qui s'adresse cet outil ?
Aux sportifs, aux personnes qui surveillent leur alimentation et à tous ceux qui veulent ajuster leur apport en protéines. Important : c'est une estimation indicative ; un besoin médical particulier doit être évalué par un professionnel de santé.